淮安新闻网讯 今年以来，淮安市积极推进食品药品安全高质量治理，持续创新“透明食安”模式，有效促进了食品药品安全效能、产业发展水平和群众食品安全满意度的跃升，淮安市食品药品安全总体形势持续稳定向好。

“透明食安”品牌效应

更加凸显

今年以来，淮安市在原来创新的基础上打造4.0版“透明食安”，以食品安全大数据为基础，重点开发应用“五大数据”，即主体数据、检测数据、产地数据、追溯数据、舆情数据。通过对食品安全数据的研判应用，实现了监管与服务的有机统一，推动了政府、企业和社会各界共治共享共赢。淮安“互联网+透明食药监”被省科技厅认定为“高新技术产品”。截至目前，全国已有150多个地级以上城市来淮考察调研，普遍认为“透明食安”模式可学习、可复制、可推广。

食品药品督查工作

扎实开展

上半年，淮安市组织开展食品药品监管大督查大排查大落实集中行动。通过督查推进，省级食品安全示范城市创建稳步推进，餐饮质量示范街(区)及示范店建设扎实开展，食盐质量安全监管职能有序承接，食品安全电子追溯系统扩面提质。通过大督查大排查增强应急能力，重点提高“舌尖110”快速应急响应能力，逐步形成城区30分钟、农村40分钟的应急响应能力。1-6月份共受理食品药品投诉举报521件，已办结402件，诉转案30件。

食品安全“三大行动”

成效良好

开展“食品安全逢十行动”，每月10日、20日、30日邀请人大代表、政协委员、网民代表、市民代表、新闻媒体一起开展食品安全联合检查活动，现场直播、全程公开。开展 “五个一”放心工程，即“一篮菜”放心工程、 “一头猪”放心工程、“一碗面”放心工程、“一桶油”放心工程、“一套餐具”放心工程，联合卫生计生部门加强餐饮具安全管理，让广大群众吃得用得安全放心。开展“十佳百优”评比活动，重点选树淮安市“十佳食品生产企业”、“十佳餐饮饭店”、“十佳学校食堂”、 “十佳菜市场”、“十佳食品流通企业”、“百优菜市场示范摊位”、“百优餐饮服务示范单位”和“百优消费监督员”。

今年，淮安市还成功举办了中国(淮安)国际食品安全暨产业发展峰会，共话食品安全方略，共商食品产业发展大计，形成一系列促进食品产业发展的“淮安共识”。

融媒体记者 陆彦平

通讯员 赵春丽

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