烧烤经营户在使用带有油烟净化器的新烧烤设备烧烤

一提到烧烤，人们就会想到烟雾缭绕的样子。日前，在淮安市开发区，20家烧烤经营户已经采取无油烟经营，有油烟烧烤在淮安市市区范围内即将成为历史。淮海晚报记者从市城管局了解到，市区力争在今年年底前彻底解决有油烟烧烤污染环境的问题。

●20家经营户整改完毕

昨天下午，在开发区纬一路金三屠牛烧烤店，已经陆续有人进店消费。据该店高经理向记者介绍，今年三月，烧烤店就购买了油烟净化器，使用后烧烤油烟处理的效果良好。记者现场看到，烧烤产生的油烟通过风机的作用排到箱内的净化器中，通过净化器过滤的油烟无色无味，这样的气体排放到空气中对环境不会产生影响。

开发区城管局的工作人员赵刚向记者介绍，目前，开发区已经有20家烧烤店使用了无油烟烧烤设备。“还有的正在购买净化器设备，整改完毕后也将于近日投入使用。”据赵刚介绍，开发区共有烧烤经营户49家，目前，开发区纬一路、机场路、福州路的烧烤店已经购置了无油烧烤净化装置，下一步，将在全区范围内推广无油烟烧烤。

●淮安市力争年底前解决有油烟烧烤带来的污染问题

无油烟烧烤在淮安市开发区反映良好，预计今年在市区范围内将全面推广无油烟烧烤。据了解，淮安市市区范围内有烧烤经营户182家。市城管局城管办工作人员蒋宗安向记者介绍：“油烟烧烤对环境的污染很严重，我们将根据开发区的推广经验，在淮安市推广无油烟烧烤，力争在今年年底前彻底解决烧烤经营户污染环境的问题。”

未来，无油烟烧烤推广后，淮安市将逐步取缔有油烟烧烤和路边占道经营烧烤摊点，经营户必须按规定从事烧烤经营，相关部门也将对烧烤经营进行长效管理。“后期，城管部门将联合相关部门，加大对露天烧烤的整治工作，对各烧烤经营户进行排查，督促烧烤经营户规范经营、更换使用无油烟烧烤设备;对拒不更换的经营户，将依法取缔。”(记者 杨春阳 通讯员 曹军辉)

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